Situata sul litorale occidentale siciliano, l'Azienda Angileri si pone l'obiettivo di promuovere incondizionatamente la valorizzazione del territorio e la semplicità dei metodi produttivi improntati al rispetto del biologico e della natura senza rinunciare alla raffinatezza e alla delicatezza del gusto. Il rispetto delle origini ma al contempo il repentino aggiornamento dei requisiti della moderna gastronomia è una sfida che l’Azienda Angileri ha responsabilmente deciso di accettare, concedendosi soluzioni innovative e prefissandosi obiettivi che possano al meglio esprimere le necessità delle nuove frontiere agroalimentari.