Olio EVO DOP Bio Terra di Bari

“Terra di Bari” possiede un aroma intenso e gradevole, con sfumature dal gusto fruttato e note di amaro leggero e piccante. Le principali varietà di olive utilizzate per la produzione dell’olio “Terra di Bari” sono: Coratina, Cima di Bitonto, Ogliarola Barese e Cima di Mola.



Disciplinare di produzione

   Disciplinare Olio Terra di Bari DOP


Elenco Aziende produttrici